До 14 февруари: Безплано вино за влюбени в бургаския музей
В седмицата от 9 до 14 февруари- по случай празниците на любовта и виното, всяка влюбена двойка, купувайки билет за посещаване на Етнографската експозиция - ул. “Славянска “ 69, от 15:00 до 17:00 часа, ще получи по чаша алено вино.
14 февруари е чакан празник, както от феновете на виното, по този начин и от влюбените. Традицията повелява на 1 февруари (стар стил) или на 14 февруари (нов стил) мъжете да зарязват лозята. Те избират цар, който кръщават Трифон. Оттук идва и името на празника - Трифон Зарезан, оповестиха от Общината.
Рано сутринта, с прясно омесена пита, печена кокошка и бъклица вино, стопаните тръгвали всеки към своето си лозе. Там зарязвали три лозови пръчки, които поливали със светена вода и посипвали с пепел. После избирали цар на лозята. Добре било да е почитан собственик, а през миналата година лозето му да е родило най-вече.
Всички присъстващи казвали: „ Честито Трифонство “, а той на всеки подавал бъклица с вино и благославял: „ Хайде, да бъде честито и берекетлия! На всяка лоза по шиник! “. Често някой мъж се скривал зад лозата и питал: „ Трифоне, виждаш ли ме? “, а царят отговарял: „ Наесен никак да не те виждам от грозде. “
Следвала богата гощавка и прибиране към селото. Трифон окичвали с венец от лозови пръчки, поставяли го на колесар, който теглили самите лозари. Минавали през всички къщи, а стопанинът ги черпел с вино.
И в случай че някои хора честват Трифон Зарезан, други честват свети Валентин - деня на влюбените.
Защо тъкмо Валентин и за какво тъкмо през февруари? Легендите описват за празници през февруари надалеч в предишното, свързани с плодородието, и за свещеника Валентин, излекувал с любовно обръщение сляпо момиче.
